Primi piatti

L'appuntamento con i grandi classici della cucina tipica ferrarese

  • Cappellacci di pera e formaggio saltati con burro e salvia
  • Cappellacci di zucca al ragù
  • Cappelletti saltati con pecorino e pepe
  • Pasta al forno di zucca
  • Pasta al forno di asparagi
  • Lasagne tradizionali
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale
  • Cappellacci di melanzana con pancetta croccante

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