Antipasti
Misto dei nostri salumi con pinzini, nostre verdure sott’olio, sofficino di polenta e pancetta Assaggio di salamina abb
Leggi tutto
Primi piatti
Cappellacci di pera e formaggio saltati con burro e salvia Cappellacci di zucca al ragù Cappelletti saltati con peco
Leggi tutto
Secondi piatti
Arista di maiale al latte e pepe verde Carne alla griglia Stracotto di prosciutto ai funghi Brasato di manzo al sangioves
Leggi tutto